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Alivio natural de la acidez estomacal: prevenga y alivie la acidez estomacal con estos alimentos


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Dentro de tu cuerpo hay un ambiente tan hostil que te quemarías si tuvieras que vivir en él. Es su estómago, un infierno turbulento de ácidos fuertes, que son la fuente de la acidez estomacal. En un cuerpo sano, están bien controlados. La acidez estomacal ocurre cuando algunos de esos ácidos escapan de la protección del esfínter esofágico inferior (EEI). Ese es un músculo entre la parte inferior de la garganta o el esófago y la parte superior del estómago. 

Un LES saludable es un poco como un cordón que solo se abre para permitir que los alimentos pasen al estómago o para que los eructos o el vómito suban y salgan de usted; de lo contrario, debe permanecer bien cerrado.

Pero el LES a veces se abre cuando no lo desea, o no se cierra lo suficientemente fuerte, lo que permite que el ácido del estómago se filtre en su garganta y arda como loco.

Pero, antes de tomar ese antiácido ...

La mayoría de las personas recurren inmediatamente a los Tums, Rolaids o algún otro bloqueador de ácido OTC / Rx. Todo lo que esto hace realmente es evitar que su cuerpo produzca los ácidos que necesita para digerir sus alimentos correctamente.

Reducirlos con un medicamento no solo evita la raíz del problema, sino que también evita que descomponga los alimentos en nutrientes vitales . Además, vienen con algunos efectos secundarios horribles, a largo plazo, que incluyen un mayor riesgo de infección, fractura ósea y deficiencia de magnesio, que pueden provocar convulsiones y espasmos musculares. Las alternativas antiácidas naturales son mejores.  

Fortalece tu LES

Si desea volver a cerrar el cordón con fuerza, un suplemento que puede ayudar es la melatonina. Como beneficio adicional, también ayudará con el insomnio que debilita su LES. Como siempre, debe tomar 6 mg de melatonina aproximadamente media hora antes de acostarse. Esta es una dosis mucho mayor de la que recomendaría solo para ayudarlo a conciliar el sueño, así que asegúrese de estar listo para acostarse y relajarse cuando la tome. 

¿Por qué sentimos la quemadura?

Hay dos causas principales de la acidez estomacal que el 20 por ciento de los estadounidenses experimentan semanalmente:

  • Demasiada comida en el estómago (comer en exceso)
  • Demasiada presión sobre el estómago (a menudo causada por obesidad, embarazo o estreñimiento) 

También hay alimentos que relajan el LES, que incluyen:

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  • Frutas cítricas
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  • Productos con cafeína
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Otras causas de acidez de estómago incluyen:

  • Comidas ricas en grasas y aceites.
  • Estrés y falta de sueño. 
  • Fumar, que relaja el LES y estimula el ácido del estómago.

Algunos medicamentos también aumentan la probabilidad de acidez estomacal, como la aspirina, el ibuprofeno, los analgésicos y muchos:

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  • Sedantes, antidepresivos.
  • Suplementos de hierro
  • Medicamentos para la presión arterial
  • Medicamentos para la osteoporosis
  • Suplementos de potasio

Si está tomando medicamentos de cualquier tipo, asegúrese de que usted y su médico sepan si son la causa de la acidez estomacal que pueda experimentar. Y si lo son, asegúrate de no duplicarlo agregando acidez estomacal relacionada con la dieta a esa incomodidad. 

El alivio natural de la acidez estomacal combate el fuego con la dieta

La próxima vez que esas albóndigas picantes lo vuelvan a conquistar, aquí hay formas de comer o beber para aliviar el dolor.

Te de gengibre

Hay muchas razones para rootear esta legendaria raíz . Es un antiinflamatorio, lo que lo convierte en la opción preferida para casi todas las dolencias conocidas, incluida la acidez estomacal. Simplemente agregue una cucharada grande de jengibre rallado o pelado al agua hirviendo y déjelo reposar, cubierto, durante al menos cinco minutos; cuanto más tiempo, mejor. Puede agregar un poco de miel por su sabor y beneficios adicionales para la salud.   

Plátanos

Nuestro suave amigo amarillo es un dulce bajo en ácido que recubre y calma tu triste esófago, poniendo una barrera entre esa tierna carne y los ácidos de tu estómago.

Avena

Otro multitarea para la salud muy respetado, la avena rica en fibra recubre y protege el revestimiento del estómago, calmando parte del fuego ácido. No agregue leche o crema; están en la lista de grasas que relajan el LES. La leche de almendras, soya o arroz sin azúcar está bien. De hecho, es posible que desee probar la sabrosa avena y combinarla con nuestra próxima estrella gastronómica ...  

Verduras de hoja verde

Hay una razón por la que muchas culturas alimentarias inteligentes guardan la ensalada para el final de la comida. La lechuga cruda es baja en grasa, por lo que puede prevenir la acidez estomacal y aliviar el dolor si ya está presente. Las verduras como el brócoli, los espárragos, las judías verdes, el apio y la coliflor también hacen un gran trabajo. Simplemente evite los aderezos cremosos y no agregue queso. Aliñar con un poco de aceite de oliva y un poco de zumo de limón. 

Hinojo

Al igual que el jengibre, las semillas de hinojo son un poderoso té antiinflamatorio. Combine dos cucharaditas de semillas con miel y cubra con agua hirviendo. Deje reposar el té, cubierto, durante 30 minutos, cuele y listo. Guarde más en el refrigerador para que esté listo cuando lo necesite. Masticar algunas semillas durante el día le ayudará a mantener el estómago tranquilo y también le refrescará el aliento.  

Regaliz puro

Aquí hay otra raíz increíblemente versátil que gana sus poderes viviendo en el abrazo del suelo vivificante de la tierra. Su extracto puede reducir los niveles de ácido del estómago y poner una capa protectora en el esófago. Asegúrese de que sea regaliz puro, de un proveedor de alimentos saludables, no del mostrador de dulces azucarados. 

Kéfir y aloe

Use jugo de la suculenta planta de aloe, mejor conocida como un remedio para quemaduras, más kéfir, una bebida láctea fermentada similar al yogur. El aloe reduce la inflamación y cura todo el tracto digestivo, y el kéfir alcalino neutraliza el exceso de ácidos. Agregue una cucharadita de jugo de aloe a unas onzas de kéfir y relájese. 

La lista A de prevención

Ahora que hemos cubierto los remedios para la acidez estomacal que está sucediendo, aquí hay formas de evitar que suceda en primer lugar. Es curioso cuántos comienzan con "A".

Leche de almendras

Si espera que el menú del día incluya algo que arda el corazón, pruebe la leche de almendras de antemano, sola o en un batido. Es alcalino, por lo que neutraliza los ácidos que causan problemas. Si su batido incluye luchadores contra la acidez estomacal y proveedores de fibra como plátanos y verduras (ver más abajo), permanecerán en su sistema digestivo más tiempo que la leche de almendras sola, por lo que esas albóndigas más tarde podrían no ser tan riesgosas.  

Agrega aloe

Mencioné el jugo de aloe vera con kéfir como curativo. Como preventivo, agregarlo a su dieta diaria puede hacer maravillas. 

Aquí tiene una forma de hacerlo: un batido diario que le brindará una deliciosa cantidad de nutrientes esenciales y mantendrá todo su cuerpo, no solo su LES, en las mejores condiciones.

  • ½ libra de fresas, frescas o congeladas
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ taza de yogur natural o de vainilla bajo en grasa
  • ½ taza de leche de arroz, almendras o cáñamo
  • 2 cucharadas de miel cruda orgánica
  • 8 cucharadas de gel de aloe vera

Puede agregar el aloe a casi cualquier cosa en las mismas proporciones: 8 cucharadas por taza de un ingrediente "portador", como el yogur y los ingredientes lácteos anteriores, o incluso agua pura y buena.

Agrega alcachofas

Las alcachofas están cargadas con una sustancia llamada cinarina, que estimula la producción de bilis ácida que descompone las grasas y absorbe vitaminas y otros nutrientes. Consejo: el corazón es delicioso y nos da buenos bocados, pero son las hojas las que contienen el golpe anti-acidez. Evite las salsas cremosas. El aceite de oliva con jugo de limón es el camino a seguir.  

Agregue vinagre de sidra de manzana

Para algunas personas, la acidez estomacal es causada por ácidos estomacales insuficientes. El vinagre de sidra de manzana compensa la escasez y mejora la eficiencia digestiva. Una cucharadita en un vaso de agua después de las comidas suele ser todo lo que se necesita. También obtendrás una acción antibacteriana adicional 

Agregar okra

El quimbombó, un alimento básico de la cocina sureña de EE. UU., Se está volviendo fuerte como un preventivo de la acidez estomacal. De muchas maneras, similar a las verduras saludables como la col rizada y el brócoli, la okra tiene una gran cantidad de polisacáridos resbaladizos y antiadherentes, que evitan que las bacterias dañinas se adhieran al revestimiento del estómago y se propaguen desde allí. 

Probióticos

Todo nuestro sistema se basa en los probióticos, las bacterias "buenas" que viven en nuestro intestino. Cuando están fuera de control, todo y cualquier cosa puede salir mal, desde nuestro sistema cardiovascular e inmunológico hasta nuestro sistema digestivo. La mejor manera absoluta de mantener nuestras bacterias intestinales en buena forma es con probióticos. Se encuentran en el yogur y en alimentos fermentados como kéfir, chucrut, suero de leche, kimchi, queso, miso y tempeh. Como el tipo y la cantidad de probióticos en los alimentos varían ampliamente, recomiendo un suplemento de calidad.  

Comiendo feliz, siente la no-quemadura.

Cuídate bien.

Referencias

 

Última actualización: 25 de abril de 2020
Publicado originalmente: 7 de diciembre de 2016

 

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